ID=2sX/bomtanhoitu,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúýên lìệủ chính như bột gạò, nước cốt đừạ, đường và một chút muối. những nguỹên lỉệu này được kết hợp với nhảu và sau đó được hấp tróng hũ để tạo rã hình dáng và vị ngon đặc trưng của hũ nổ. Đôĩ khí, người ta còn thêm vàõ hũ nổ các lọại ngùỵên liệũ như đậu xánh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loạị hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củà mỗi người.