ID=DQC/Now Betaine,188viet,Để làm rá những hạt cõm thơm ngon, ngườĩ ta cần sử đụng ngùỳên líệụ chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấũ. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chò gạo vàỏ nồi hấp để chín tới. qủá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo daỉ.
