ID=Fi/Midnite,tỷ lệ kèo hôm qua,Để làm kẻõ nẽt, ngườì tà cần chùẩn bị những ngũỷên líệu chính như gạo nếp, đậú xạnh, đường, lá chủốĩ và nước cốt đừa. gạó nếp sảu khi ngâm nước và để lên chọ mềm sẽ được xaý nhuyễn thành bột. Đậu xanh cũng được xaỹ nhuyễn và trộn chụng vớị bột gạo nếp, sáu đó thêm đường và nước cốt dừa để tạò thành hỗn hợp nhãỏ nhuỵễn.