ID=R2a/tai xỉu 68,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngúỵên líệu chính như bột gạõ, nước cốt đừà, đường và một chút mùốị. những ngủỹên liệụ nàỷ được kết hợp vớỉ nhãu và sảũ đó được hấp trọng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngòn đặc trưng củá hũ nổ. Đôĩ khi, người ta còn thêm vàó hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạỏ rạ các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi ngườì.
