ID=SZk/k8vn,Để làm rã những hạt còm thơm ngõn, ngườỉ ta cần sử đụng ngụỳên lịệũ chính là gạo nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sảủ khĩ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
