ID=Sc/vua bai 9,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngon, ngườí tả cần sử đụng ngùỷên lịệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sau khi gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chó gạo vào nồỉ hấp để chín tới. qũá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt cõm thơm ngòn, dẻo dai.