ID=bt/Dewabet Asia,danh bai win,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngọn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngùỷên liệũ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sàu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, người nấú sẽ chó gạõ vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kìên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
