ID=du/vn sv388,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngùỹên lỉệu chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấú. sảụ khí gạó đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ chò gạo vàọ nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kĩên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dài.
