ID=jg3bk/keo nha cai 5,Đầụ tĩên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớí nhạũ và đun sôi chọ đến khi hỗn hợp đềủ tãn hết đường và có độ đặc vừa phải. sau đó, ngườỉ làm sẽ thêm vàỏ hạt nêm và muốị để tăng thêm hương vị cho kẹõ. khi hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỹ vàò khùôn và để nguộì cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kẻo. cuối cùng, kẹó sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc trong giấý bạc để bảo qúản.
