ID=kS/vn985,app lô de uy tín,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tả cần sử đụng ngúỹên lịệụ chính là gạỏ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sàu khì gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ cho gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.