ID=lYxZ/22789win,Để làm rả những hạt cóm thơm ngon, ngườì tạ cần sử đụng ngũỵên líệú chính là gạò nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấụ. sàu khị gạỏ đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.