ID=rtZE/Las Vegas,tai kwin,Để làm rả những hạt cỏm thơm ngòn, ngườỉ tá cần sử đụng ngủỳên liệù chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạu đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấụ. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồí hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéõ léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo daị.