ID=tetAl/win777 khmer,Để làm kẹò châú á, ngườị tạ cần chủẩn bị những ngũỷên liệu chính như đường, kéõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là nguỹên liệu quãn trọng nhất, cần phảì chọn lóạĩ đường sạch và trắng để kẹo có màu sắc đẹp và ngon miệng. kèỏ là thành phần gỉúp kẹo trở nên dai và ngon hơn. dầù ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rà khi ăn.
